大好きなディズニーとハワイ。家族とともに。


by ラニカイ
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シュトーレン焼きました☆

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ドイツのお菓子パン、
シュトーレン。
たっぷりの、
ラム酒などに浸かった
ドライフルーツや、
ナッツ、
ひまわりの種などいれて焼きます。
ドイツでは、クリスマスを待つアドベントの間、
少しずつスライスして食べる習慣があり、
フルーツの風味などが
日ごとにパンへ移っていく為、
今日よりも明日、
明日よりも明後日、
とクリスマス当日が段々待ち遠しくなるそうです。
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スノーボールは、
イチゴパウダーをまぶしました。
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切り口はこんな感じ。
どっしりと重い、
食べ応えありそうなパン。
しかし我が家では、
一日でなくなります。

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by rkparty | 2012-12-19 18:32 | クッキング