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大好きなディズニーとハワイ。家族とともに。


by ラニカイ
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うなぎ好き?

子供の頃うなぎってあんまり好きじゃなかった。
大人になって不思議と高価なものが
おいしくなったりする。
例えば、うなぎやあわび、明太子や鴨なんか。
食べながら私って大人だな〜って(笑)

ある日TVでうなぎをおいしそうに焼くシーン
がでて、お兄ちゃん馬がこれ食べた〜いって
叫んだので
さっそくある日の食卓に並んだ。
(へっへっへ〜、うなぎだよ〜!本当に食べられるの〜??)
なんて心の中で思いながら。

しかしっ
「おいし〜っ!!」「まだおかわりある〜?」
ふとみたら、ちび馬まですでに茶碗の中からっぽ。
私だけでなく、パパの分までしっかり食べてしまい
最後はごはんにタレだけになってもおかわりしてた
馬たち・・・。
あの〜これめちゃ高いんですけど・・・。

写真は去年のロスのグランドカリフォルニアンホテル
にあるナパローズというワインがおいしいレストラン
で食べた魚(名前なんだっけ??)
どんぶりもいいけどたまにはナイフとフォークで
お魚食べたいぜっ。




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by rkparty | 2007-06-30 15:07 | 旅行

お腹がすきすぎて・・・

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友達とイタリアンへ。
あまりにもお腹がすいてたので
いっきにがっつり食べてしまい
きれいなお料理の写真を
すっかり忘れてしまいました(^ ^;)

デザートの時にはっと気づき、
きれいな盛りつけに
うっとり。
おいしさに、またまたうっとり。

ショコラにきな粉のアイスクリームにマンゴーソース。
ヨーグルトのムースと木いちごのソース。

こんなふうに家でも盛りつけができたら
いいな〜。
by rkparty | 2007-06-27 14:55 | レストラン&カフェ

ターキー!?

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ロスのスーパーで見つけた、
ターキー用のくし。
これまちがいなく、日本では入手困難だよ〜!!
って、思わず買うところだった
危ない危ない・・・(ー ー;)

なんでもオーブンで焼いちゃう
アバウトなとこ好きだな〜。
by rkparty | 2007-06-25 14:41 | 旅行

夏はやっぱり さっぱり

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今日のクッキング。
ごちそう胡麻和えとヤングコーンとアスパラの
豚肉巻きタンジェリンオレンジソース、
五穀米、豆腐のお味噌汁、なすとトマトのホットサラダ、
デザートは、ロイヤルシルクケーキ。
一時間であっという間に出来上がり。

このケーキ、なんとシルクケーキだけに、
絹豆腐で出来ている。
砂糖はぜんぜん入ってないのに、
レモンの果糖でほんのり甘い。
めちゃヘルシーじゃんっ。
これ夏のダイエットにぴったり!

でも逆に食べ過ぎちゃ、
意味ないでしょ・・・(--;)
by rkparty | 2007-06-22 18:31 | クッキング

父の日の花って??

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母の日がカーネーションなら、
父の日は?
答えはバラらしい。

バラも嫌いじゃないんだけど、
今回はお兄ちゃん馬の好きな
ひまわりを飾りました。
(って何で??)
夏が好きな私にとって、
ひまわりはまさしく夏!!
って感じでい〜ね〜。

梅雨も忘れちゃうね。
by rkparty | 2007-06-20 21:31 | お気に入り

父の日パーティ

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父の日のパーティは、何の買い出しも出来ず
冷蔵庫の中を慌ててあさって、
豚肉のかたまりで紅茶煮を、
あと、豆腐があったので
韓国風豆腐ステーキを
急きょ作りました。

テーブルの真ん中には、彼らが公園で
摘んでくれた花を飾る。

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何かデザートと思って、
とりあえずスポンジケーキを焼いて
缶詰のフルーツと生クリームを飾る。

こんなとき道具ってほんとありがたい!!
あっという間にパーティっぽく。


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馬たちからプレゼント。
ちび馬は幼稚園で作った
ブタさんの貯金箱。(奥に見えるやつね)
お兄ちゃん馬はお手紙。
いつも子育てしてくれてるパパに。
感謝、感謝です。
by rkparty | 2007-06-18 18:57 | クッキング

公園へ

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父の日に聞いてみた。
気分転換に何したい?
「公園に行って子供たちと体動かしたい」
だって。
さっそく初めて行く、せのがわ公園に行きました。
もちろんお弁当もって。

私はのんびり読書。


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合間に小さな四葉のクローバー見つけた!!
ラッキー( ^ ^ )v
今はまってるのは伊東成郎の「新選組二千二百四十五日」
という史実や史料に基づいた研究家の本。
まぁ・・・超、超マニアなやばいノンフィクションです(笑)

夜は父の日パーティで〜す。
by rkparty | 2007-06-17 19:31 | ファミリー

どうぞ〜(^ ^)/

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実家の近くにある子供図書館。
馬たちはここがお気に入り。
いろんな本だけでなく、
やさしい木のおもちゃやブロックなど
たくさんある。

ママどうぞ〜。
最初にメニューも持ってきてくれて
二人が作ってくれたおいしそうな
お昼ご飯。

いっただきまーす。
by rkparty | 2007-06-16 17:39 | ファミリー

大人読み

SLAM DUNK VOL.1
/ 東映
ISBN : B00061QW82
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「大人買い」とはDVDや漫画などを一気に全巻買う事。

先日、よく行くお店のスタッフと話をしてて
スラムダンク世代なんですよ〜なんて盛り上がった。
わたしも、わたしもっ!。
私なんて全巻あるも〜ん。

『スラムダンク』は、けんかしか出来ないけど
並外れたスポーツ能力と体格のいい主人公が
バスケットにのめりこんでいくいわゆるスポ根ストーリー。
主人公の一見ヤンキー(古っ!)なんだけどピュアで憎めない
キャラと、魅力的な脇役キャラたち。
それがかっこい〜んだっ。
大学時代バスケをしてたタイムリーだったんで
めちゃめちゃはまってました。

急にすっごくなつかしくなって、
実家にしまってあった全巻を先日
大人読み?
一気に読んでしまいました。
ひとりで号泣( ToT );
なんでこんなにがんばれるんだ!!

最近アニメのドラマ化がめっきり多いけど。
スラムダンクをドラマ化してくれないかな〜。
by rkparty | 2007-06-14 21:18 | BOOKS

ふたりでお食事

先日車で走ってたら見た事のないおしゃれな
オーラを醸し出すレストランを見つけた。
私より先にパパが
「ここ、い〜ね〜。席もゆったりして。
でも高そう・・・。」
確かにグランドタワーという立地条件から
広島では一流と言われてる
ミクニナチュール、天一、マンジャペッシェ、
などといったレストランが集まってわたしはうなずくだけでした。

しかしっ、今朝突然パパから
「あのレストラン行こうっ。」て。なぜ??


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昨日頑張った締め切りがやっと出来上がって
つかの間の休憩&ご褒美に私も喜んでお供。

先日オープンしたばかりのお店。
レストラン&ウェディングで、レストランの中に
チャペルがある。広島も少しづつおしゃれになってきてる!
前菜はタイのカルパッチョとエビの生春巻き揚げ、
グリーンピースの冷製スープ。


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次に、いろんな魚介類と小さなパスタの
ガスパチョソース。彩りと飾り付けがとてもすてき。


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メインは、鴨肉の香草コンフィ。パパは
イサキのグリルにブイヤベースのソース。

とっても分厚い鴨肉だったけど、
中までしっかり濃い味付けで
皮もパリッ、パリッ。

最後のデザートも上品で甘すぎずおいしかったです。
最近超多忙なパパとゆっくりお食事出来て
いろんなお話ができました。
誘ってくれてありがとう(0^ ~^0)
by rkparty | 2007-06-12 14:59 | レストラン&カフェ